挑高的寬闊視野與自然清新的都會木屋
Space Data
座落位置｜台北‧內湖區
建築形式｜公寓
空間坪數｜室內面積約12坪 （不含夾層）
室內格局｜客廳、臥室含衛浴、三喜堂、夾
使用建材｜北美紅檜、北美玉杉、碳化竹纖、和紙木門、實木門
在樓中樓裡規劃輕鬆自在的度假風格。
2013年2月20日 星期三
2012年12月20日 星期四
【新品上市】合樸230 & 床頭櫃130
合樸 230
尺寸:216 * 90 *35 cm
材質:竹蓆乳膠枕 、櫃身：紅檜拼板、床架：碳化竹蓆
圖片：兩組合樸230+一組床頭櫃130
特點:
1. 竹蓆床的天然特性，透氣、舒爽。
2. 大面積乳膠枕頭設計，正睡、側睡輕鬆自在。
2012年12月11日 星期二
【最新消息】台北文昌店全新改裝！歡迎蒞臨！
紅屋文昌店採用更開放的規劃，讓僅有20多坪空間更顯寬敞舒適。
此次空間以「三喜食堂」為主題，「三喜食堂」是紅屋三喜堂理念更具體的呈現，
也是現代家庭最重要的核心空間。
「三喜食堂」就是Home-made在家煮、Home-eat在家吃、Home-party大家宴。
家中有美麗的 「三喜食堂」，健康自己掌握、體驗生活樂趣更凝聚家人與親友的情感。
2012年10月5日 星期五
【精點推薦】新設計個案-台北四維路
明亮的採光和原木演繹出自然舒適的風格
Space Data
座落位置｜台北‧大安區
建築形式｜新成屋
空間坪數｜室內面積約5坪（不含衛浴、陽台）
室內格局｜客廳、夾層臥室、簡易廚房
使用建材｜北美紅檜、北美玉杉、碳化竹纖、和紙木門、鐵件烤漆、玻璃
全木構的夾層設計最適合狹小挑高的套房空間
2012年9月13日 星期四
【Home-Made Party】精進料理在台灣！
八月的夏末，棚橋俊夫老師應紅屋的邀請
來了一趟台灣
這是老師第一次造訪台灣
想多了解一下台灣人對於素食（精進料理）的看法
相對於日本，在台灣吃素的人口其實比例較高！
在台灣因為宗教信仰與健康養生的觀念盛行
這樣的飲食風潮在這幾年一直非常流行
這一點讓長年在日本推廣「精進料理」的棚橋老師很驚訝。
在台灣，對素食的印象就好像就是吃蔬菜、豆製品、甚至是五花八門的仿葷食材
接觸素食料理的原因大多也都來自於虔誠的信仰或對於環保、健康理念的堅持
雖然棚橋老師的「精進料理」是源自於日本傳統「僧侶料理」，卻沒有過多的宗教色彩，
棚橋老師認為在食品工業發達與精緻餐廳化的風潮下，
嚴重影響人們的飲食習慣與各種文明疾病的發生。
棚橋老師認為唯有飲食教育下手，全面改變對於食物的認知，從如何正確面對糧食和如何準備食材開始。
準備食材是日常生活的實踐，是一種自覺的生活。
更可以說，它是一種責任
這是無論在哪一個國家都可以力行的生活方式。
2012年9月10日 星期一
【Home-Made Party】精進料理SHOJIN -棚橋俊夫
2012年7月27日 星期五
【Home-Made Party】自釀葡萄酒
暑假一到 炎炎夏日 除了消暑 你還可以想到什麼？
在一群喜愛釀造的好友聚會中有人提到了：
「夏天就是準備要釀葡萄酒啊！」
對耶！用台灣當季的新鮮葡萄來釀葡萄酒
不就是紅屋一想要提倡的Home-Made觀念嘛！
這就是台灣本土生產的黑后葡萄
果粒小、果汁多、偏酸
一般不會直接食用 最適合拿來釀製紅酒
餐盤全部出動！
因為釀製葡萄酒之前要經過
清洗、去梗、陰乾去水等動作
自家釀造 所以每個步驟都不馬虎
別於工廠的大量生產 自己做 更可以投入更多細心！
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